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C'est l'été ! Profitez en avec notre grand choix de grillades 

 
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MENUS DE LA SEMAINE
du lundi 21 juin au samedi 26 juin 2021

LUNDI

Galettes de pommes de terre

Assiette anglaise 

Lasagne

MARDI 

Cuisse de pintade farcies et son gratin de choux fleurs

MERCREDI

Mignons de porc farcis à l'Italienne

et son risotto aux tomates confites

JEUDI

Kassler aux fines herbes, mayonnaise et crudités

VENDREDI

 

Assiette de saumon mariné aux baies roses et citron vert

-8.50€ la portion-

SAMEDI

Couscous

-10€ la portion-

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

RÉSERVATION CONSEILLÉE AU MOINS LA VEILLE AU 03 88 74 40 03

viande label rouge
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à propos de la

Boucherie Dreyfuss

Tout commence au XVIIIè siècle par l'histoire de trois (Drey) frères venus à pied (Fuss) de Trèves en Allemagne et s'installent à Ehl, un lieu-dit à deux minutes de Benfeld. Plus tard ils exerceront le métier de sacrificateur, maquignon, la vocation de boucher en découla naturellement. En 1890 un de nos aïeux et son fils décident d'ouvrir une boucherie à Benfeld, dans la rue du Château. En 1900 nous acquîmes la maison à colombage rouge, que l’on ne quitte plus. Voila la sixième génération de bouchers-charcutiers à votre service au quotidien.

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Notre équipe

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Soucieux de la qualité
et du bien être animal

Chaque jour, depuis plus de  6 génération nous veillons à vous apportez le meilleur. L'année 2019-2020 à encore prouver nos valeurs et notre rigueur, avec des produits de qualité nous avons remporter 3 grand prix à la Foire Européenne de Strasbourg:

Knack d'or, Jambon d'or et Boudin d'or. 

 

Avec des volailles labélisées : "Marie Hot", une viande rouge de qualité grâce à la race Aubrac, des veau fermier élevé sous la mère du Limousin, des cochons de proximité chez nos voisin Lorrain, et des agneaux provenant de France.

Nos clients 

parlent de nous