tranches de boeuf

 

NOUVEAU ! 

Notre rubrique spéciale grillades fait son apparition, cliquez vite pour la découvrir !

 
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MENUS DE LA SEMAINE
du lundi 17 mai au samedi 22 mai 2021

LUNDI

Paëlla 

Emincé de porc et son blé aux légumes

MARDI 

 

Lasagnes

Choucroute

MERCREDI

Courgettes farcies, coulis de tomate et riz

JEUDI

Roulé de dinde farcie sauce sucrée salée

et ses gnocchis de pommes de terre

VENDREDI

Lotte grillée aux artichauts barigoule, sauce vierge

-9€ la portion-

SAMEDI

Osso bucco à la milanaise et ses tagliatelles

-10€ la portion- 

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

RÉSERVATION CONSEILLÉE AU MOINS LA VEILLE AU 03 88 74 40 03

viande label rouge
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à propos de la

Boucherie Dreyfuss

Tout commence au XVIIIè siècle par l'histoire de trois (Drey) frères venus à pied (Fuss) de Trèves en Allemagne et s'installent à Ehl, un lieu-dit à deux minutes de Benfeld. Plus tard ils exerceront le métier de sacrificateur, maquignon, la vocation de boucher en découla naturellement. En 1890 un de nos aïeux et son fils décident d'ouvrir une boucherie à Benfeld, dans la rue du Château. En 1900 nous acquîmes la maison à colombage rouge, que l’on ne quitte plus. Voila la sixième génération de bouchers-charcutiers à votre service au quotidien.

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Notre équipe

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Soucieux de la qualité
et du bien être animal

Chaque jour, depuis plus de  6 génération nous veillons à vous apportez le meilleur. L'année 2019-2020 à encore prouver nos valeurs et notre rigueur, avec des produits de qualité nous avons remporter 3 grand prix à la Foire Européenne de Strasbourg:

Knack d'or, Jambon d'or et Boudin d'or. 

 

Avec des volailles labélisées : "Marie Hot", une viande rouge de qualité grâce à la race Aubrac, des veau fermier élevé sous la mère du Limousin, des cochons de proximité chez nos voisin Lorrain, et des agneaux provenant de France.

Nos clients 

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