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Boucherie-Charcuterie Traiteur DREYFUSS
Boucherie-Charcuterie Traiteur DREYFUSS

Apéritifs et              apéritifs dinatoires

APERITIFS          EN-CAS          APERITIFS DINATOIRES
          BRUNCHS            FINGER FOOD          ETC...    
  

 

 

 

>>> Pour toute commande, prévoir un DELAI d'1 à 2 semaines !

 

 

COCKTAIL ... à partir de 10 personnes

 

 

L'apéritif "_______" - 7 bouchées

  • Mini-pâté en crôute
  • 1 canapé
  • Brioche saumon fumé
  • 2 verrines au choix (voir rubrique verrines)   
  • 2 brochettes au choix (voir rubrique brochettes)

7 € par personne

 

 

L'apéritif "_______" - 11 bouchées

  • Mini-pâté en crôute
  • 1 canapé
  • Brioche saumon fumé
  • Brioche foie gras
  • 2 verrines au choix (voir rubrique verrines)   
  • 2 brochettes au choix (voir rubrique brochettes)
  • Mignardises sucrées (3 sortes)

11 € par personne

 

 

L'apéritif "L'Alsacien" - 14 bouchées

  • Mini-pâté en crôute
  • Knack cocktail
  • Brioche saumon fumé
  • Brioche foie gras
  • Canapé saumon mariné maison à l'aneth
  • Jambon fumé maison sur canapé
  • Tartelette fromage blanc aux herbes / cervelas
  • Brochettes saucisse km
  • Brochettes presskopf
  • Minicette saucisse de foie
  • 3 mignardises sucrées

14 € par personne

 

 

VERRINES

(minimum 15 identiques)
 

  • Foie gras, chutney aux fruits  
  • Saumon, céleri, pomme verte 
  • Rillettes de thon, tartare de tomate 
  • Guacamole, tomate 
  • Mini ratatouille, noix de pétoncle 
  • Chèvre, pesto 
  • Mini salade grecque 

 

 

 

MINI-BROCHETTES

(minimum 10 identiques)
 

  • Chorizo / Mozza / Tomate confite
  • Saucisse au kilomètre / Emmental / Cornichon
  • Jambon / Tomate cerise /Emmental
  • Roquefort / Figues / Jambon cru
  • Salami danois / Olive noire
  • Magret fumé / Abricot moelleux
  • Presskopf / Cornichon
  • Salami / Fromage à tartiner / Olive verte

 

 

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